Nghiên cứu khảo sát tách chiết và hoạt tính sinh học của 6-Gingerol thô từ củ gừng (Zingiber officinale-Rosc) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Xây dựng được quy trình tách chiết 6-gingerol thô từ củ Gừng ở quy mô phòng thí nghiệm. Từ đó, đánh giá hoạt tính kháng virus H1N1, kháng PEDV, kháng khuẩn, kháng nấm, kháng oxy hóa và gây độc với tế bào ung thư của 6-Gingerol thô....

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn, Lập Đức
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2015
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ