World food : Production and use

This global overview of agriculture discusses all of the primary aspects of food production and relates that information to human nutritional needs. It covers everything from food crop production to food preparation. Beginning with a detailed description of representative farms in different climates...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Conklin, Alfred Russel
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Hoboken, N.J. Wiley-Interscience 2007
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ