Giáo trình dinh dưỡng người

Giáo trình chia thành 12 chương gồm những nội dung dinh dưỡng người - mối quan hệ giữa lương thực - thực phẩm, nông nghiệp và sức khỏe, cấu trúc cơ thể, nhu cầu dinh dưỡng như: protein, lipid, cảbohydrate, vitamin, các chất khoáng. Khái luận...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn, Minh Thủy
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2017
विषय:	Nutrition,Dinh dưỡng
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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