Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Nội dung sách giới thiệu văn hóa ẩm thực, kỹ thuật chế biến ẩm thực, các món ăn, cách thức uống của người Tà Ôi. Văn hóa dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Hội Hội nhà văn 2017
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00898nam a2200193Ia 4500
001 CTU_225522
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 392.37597 
082 |b V115 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi 
245 0 |c Trần Nguyễn Khánh Phong (nghiên cứu, giới thiệu) 
260 |a Hà Hội 
260 |b Hội nhà văn 
260 |c 2017 
520 |a Nội dung sách giới thiệu văn hóa ẩm thực, kỹ thuật chế biến ẩm thực, các món ăn, cách thức uống của người Tà Ôi. Văn hóa dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi. 
650 |a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese 
650 |z Vietnam,Việt Nam 
910 |b dqhieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ