Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Nội dung sách giới thiệu văn hóa ẩm thực, kỹ thuật chế biến ẩm thực, các món ăn, cách thức uống của người Tà Ôi. Văn hóa dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Hội
Hội nhà văn
2017
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00898nam a2200193Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_225522 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 392.37597 | ||
082 | |b V115 | ||
245 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi | |
245 | 0 | |c Trần Nguyễn Khánh Phong (nghiên cứu, giới thiệu) | |
260 | |a Hà Hội | ||
260 | |b Hội nhà văn | ||
260 | |c 2017 | ||
520 | |a Nội dung sách giới thiệu văn hóa ẩm thực, kỹ thuật chế biến ẩm thực, các món ăn, cách thức uống của người Tà Ôi. Văn hóa dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi. | ||
650 | |a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese | ||
650 | |z Vietnam,Việt Nam | ||
910 | |b dqhieu | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |