Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Nội dung sách giới thiệu về người Pu Nả và những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực. Cách chế một số món ăn, thức uống, đôi điều nhận xét về ẩm thực của người Pu Nả.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lò, Văn Chiến
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Mỹ thuật 2017
Schlagworte:	Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese Việt Nam,Vietnam
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

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