Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại cơ sở giết mổ gia súc và các quầy, kệ bán ở các chợ tại thành phố Trà Vinh và huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Thú y

Đánh giá thực trạng và điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở giết mổ gia súc và các quầy, kệ kinh doanh thịt trên địa bàn, khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt và môi trường tại cơ sở giết mổ....

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ngô, Ngọc Hương
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Περιγραφή
Περίληψη:Đánh giá thực trạng và điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở giết mổ gia súc và các quầy, kệ kinh doanh thịt trên địa bàn, khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt và môi trường tại cơ sở giết mổ.