Khảo sát điều kiện vệ sinh thú y và sự vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt gia cầm và môi trường giết mổ tại các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Thú y

Đánh giá hiện trạng vệ sinh thú y ở các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh, tình hình vấy nhiễm các chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm và chất lượng thân thịt gia cầm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Duy Khang
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Miêu tả
Tóm tắt:Đánh giá hiện trạng vệ sinh thú y ở các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh, tình hình vấy nhiễm các chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm và chất lượng thân thịt gia cầm