Phân lập và tuyển chọn vi sinh vật có tiềm năng probiotic từ cây môn ngọt (Colocasia esculenta (L.) Schott) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

Phân lập và định danh sơ bộ những dòng vi khuẩn và nấm men từ cây môn ngọt, đánh giá tiềm năng probiotic của những dòng vi khuẩn và nấm men đã phân lập, định danh dòng vi khuẩn và nấm men có tiềm năng probiotic tốt nhất...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Lê Hồng Diệp
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ