Ảnh hưởng của các điều kiện tưới nước đến năng suất củ, hàm lượng Curcumin và tinh dầu của bốn giống nghệ vàng (Curcuma spp.) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

Xác định được mức độ ảnh hưởng của các điều kiện hạn đến năng suất củ, hàm lượng curcumin, hàm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu trên bốn giống nghệ vàng Curcuma longa. Từ đó, làm cơ sở lựa chọn được giống nghệ có khả năng...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Hoàng Hôn
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Descripción
Sumario:Xác định được mức độ ảnh hưởng của các điều kiện hạn đến năng suất củ, hàm lượng curcumin, hàm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu trên bốn giống nghệ vàng Curcuma longa. Từ đó, làm cơ sở lựa chọn được giống nghệ có khả năng chịu hạn và ít ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng tinh dầu, hàm lượng curcumin trong củ nghệ để đưa vào trong sản xuất.