Phân lập và tuyển chọn các vi sinh vật có tiềm năng Probiotic cao từ cây môn (Colocasia esculenta) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở

Phân lập và khảo sát đặc tính các dòng vi sinh vật có tiềm năng probiotic cao từ cây môn bản địa sống ở một số tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long. từ đó, tìm ra các dòng vi khuẩn và nấm men có tiềm năng probiotic cao để ứng dụng sản...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Descripción
Tóm tắt:Phân lập và khảo sát đặc tính các dòng vi sinh vật có tiềm năng probiotic cao từ cây môn bản địa sống ở một số tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long. từ đó, tìm ra các dòng vi khuẩn và nấm men có tiềm năng probiotic cao để ứng dụng sản xuất chế phẩm sinh học.