Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số bie...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Bùi, Chí Thanh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Hội nhà văn 2018
Những chủ đề:	Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01134nam a2200193Ia 4500
001	CTU_235898
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1209597
082			\|b Th107
100			\|a Bùi, Chí Thanh
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
245		0	\|c Bùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc
260			\|a Hà Nội
260			\|b Hội nhà văn
260			\|c 2018
520			\|a Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực của các dân tộc này
650			\|a Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese
910			\|b nthai
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình

Những quyển sách tương tự