Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số bie...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Bùi, Chí Thanh
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Hội nhà văn 2018
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01134nam a2200193Ia 4500
001 CTU_235898
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.1209597 
082 |b Th107 
100 |a Bùi, Chí Thanh 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình 
245 0 |c Bùi Chí Thanh, Bàn Thị Cúc 
260 |a Hà Nội 
260 |b Hội nhà văn 
260 |c 2018 
520 |a Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực của các dân tộc này 
650 |a Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese 
910 |b nthai 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ