Kỹ nghệ lạnh Thực hành kỹ nghệ lạnh

Sách trình bày cả về lý thuyết lẫn thực hành tất cả các bộ phận thuộc các hệ thống: máy điều hòa không khí, tủ lạnh, tủ đông lạnh, tủ kem, máy làm nước mát và nước đá, nhà máy đông lạnh thực phẩm......

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Trần Văn Hải
Fformat: Llyfr
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội KHKT 1998
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Disgrifiad
Crynodeb:Sách trình bày cả về lý thuyết lẫn thực hành tất cả các bộ phận thuộc các hệ thống: máy điều hòa không khí, tủ lạnh, tủ đông lạnh, tủ kem, máy làm nước mát và nước đá, nhà máy đông lạnh thực phẩm...