Kỹ nghệ lạnh Thực hành kỹ nghệ lạnh

Sách trình bày cả về lý thuyết lẫn thực hành tất cả các bộ phận thuộc các hệ thống: máy điều hòa không khí, tủ lạnh, tủ đông lạnh, tủ kem, máy làm nước mát và nước đá, nhà máy đông lạnh thực phẩm......

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Auteur principal:	Trần Văn Hải
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội KHKT 1998
Sujets:	low temperature engineering
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Description
Résumé:	Sách trình bày cả về lý thuyết lẫn thực hành tất cả các bộ phận thuộc các hệ thống: máy điều hòa không khí, tủ lạnh, tủ đông lạnh, tủ kem, máy làm nước mát và nước đá, nhà máy đông lạnh thực phẩm...

Kỹ nghệ lạnh Thực hành kỹ nghệ lạnh

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