Food, nutrition and agriculture: Street foods Alimentacion, nutricion y agricultura: Alimentos de venta callejera,Alimentation, nutrition et agriculture: L'alimentation de rue
The book reviews the progress made in improving street-food quality and safety at a global level; analyses different experiences and lessons learned; and provides the international community with an updated set of recommandations and guidelines to simulate and enable new and continuing improvements
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Rome, Italy
FAO
1996
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Tóm tắt: | The book reviews the progress made in improving street-food quality and safety at a global level; analyses different experiences and lessons learned; and provides the international community with an updated set of recommandations and guidelines to simulate and enable new and continuing improvements |
---|