Functional properties of proteins and lipids

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Washington American chemistry Society 1998
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00475nam a2200169Ia 4500
001 CTU_49382
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 547.75 
082 |b F979 
245 0 |a Functional properties of proteins and lipids 
245 0 |c John R. Whitaker ...[et al.] 
260 |a Washington 
260 |b American chemistry Society 
260 |c 1998 
650 |a Proteins 
904 |i Nguyên 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ