Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê Thị Liên Thanh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. KHKT 2002
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00529nam a2200181Ia 4500
001 CTU_53860
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |b 15000 
082 |a 637.1 
082 |b Th107 
100 |a Lê Thị Liên Thanh 
245 0 |a Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa 
245 0 |c Lê Thị Liên Thanh 
260 |a H. 
260 |b KHKT 
260 |c 2002 
650 |a milk production,dairy products 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ