Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản

समान संसाधन

• Cá tươi chất lượng và các biến đổi về chất lượng
  द्वारा: Hans H. Huss
  प्रकाशित: (2004)
• Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
  द्वारा: Đỗ, Minh Phụng
  प्रकाशित: (1997)
• Nguyên liệu chế biến thủy sản
  द्वारा: Nguyễn, Trọng Cẩn
  प्रकाशित: (2004)
• Công nghệ chế biến thủy sản
  द्वारा: Đặng, Văn Hợp
  प्रकाशित: (2006)
• Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
  द्वारा: Trương, Thị Mộng Thu
  प्रकाशित: (2006)