Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | H. H. Huss |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2003
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Cá tươi chất lượng và các biến đổi về chất lượng
gan: Hans H. Huss
Cyhoeddwyd: (2004) -
Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
gan: Đỗ, Minh Phụng
Cyhoeddwyd: (1997) -
Nguyên liệu chế biến thủy sản
gan: Nguyễn, Trọng Cẩn
Cyhoeddwyd: (2004) -
Công nghệ chế biến thủy sản
gan: Đặng, Văn Hợp
Cyhoeddwyd: (2006) -
Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
gan: Trương, Thị Mộng Thu
Cyhoeddwyd: (2006)