Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi) Luận án Thạc sỹ khoa học nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Hùng Cường
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00964nam a2200217Ia 4500
001 CTU_85472
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 631.568 
082 |b C561 
088 |a 606201 
100 |a Nguyễn, Hùng Cường 
245 0 |a Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi) 
245 0 |b Luận án Thạc sỹ khoa học nông nghiệp. Chuyên ngành: Trồng trọt 
245 0 |c Nguyễn Hùng Cường; Lê Văn Hòa hướng dẫn khoa học 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2004 
650 |a Fruit trees,Bảo quản trái cây 
650 |x Postharvest technology 
904 |i Năm 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ