Flavor chemistry and technology
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
London
Taylor & Francis
2006
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00502nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_87607 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |c 145.29 | ||
| 082 | |a 664.5 | ||
| 082 | |b R365 | ||
| 100 | |a Reineccius, Gary | ||
| 245 | 0 | |a Flavor chemistry and technology | |
| 245 | 0 | |c Gary Reineccius | |
| 260 | |a London | ||
| 260 | |b Taylor & Francis | ||
| 260 | |c 2006 | ||
| 650 | |a Flavor,Flavor essences | ||
| 904 | |i Trúc | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||