Flavor chemistry and technology

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Reineccius, Gary
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: London Taylor & Francis 2006
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00502nam a2200193Ia 4500
001 CTU_87607
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 145.29 
082 |a 664.5 
082 |b R365 
100 |a Reineccius, Gary 
245 0 |a Flavor chemistry and technology 
245 0 |c Gary Reineccius 
260 |a London 
260 |b Taylor & Francis 
260 |c 2006 
650 |a Flavor,Flavor essences 
904 |i Trúc 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ