Flavor chemistry and technology

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Reineccius, Gary
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: London Taylor & Francis 2006
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00502nam a2200193Ia 4500
001 CTU_87607
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 145.29 
082 |a 664.5 
082 |b R365 
100 |a Reineccius, Gary 
245 0 |a Flavor chemistry and technology 
245 0 |c Gary Reineccius 
260 |a London 
260 |b Taylor & Francis 
260 |c 2006 
650 |a Flavor,Flavor essences 
904 |i Trúc 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ