Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học
Tài liệu giới thiệu về phương trình dòng, phương pháp tỷ lượng, nhiệt động hóa học, động hóa học của phản ứng ...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2005
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|