Giáo trình khoa học hàng hoá : Dùng trong các trường THCN Hà Nội

Trình bày lý luận chung về khoa học hàng hóa. Cung cấp kiến thức cơ bản, có hệ thống về giá trị sử dụng, chất lượng, thành phần, cách bảo quản, bao gói, vận chuyển các loại hàng hóa như: thực phẩm nông sản, vải sợi, hàng da - cao su, hàng...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Phan, Thị Thuý
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2005
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ