Science and civilisation in China. vol. 6 : Biology and biological technology, part V : Fermentations and food science /

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Auteur principal: Needham, Joseph
Autres auteurs: Huang, H.T.
Format: Sách giấy
Langue:Vietnamese
Publié: Cambridge : Cambridge U.P. , 2000
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt