Science and civilisation in China. vol. 6 : Biology and biological technology, part V : Fermentations and food science /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Sách giấy |
| Язык: | Vietnamese |
| Опубликовано: |
Cambridge :
Cambridge U.P. ,
2000
|
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Объем: | xxviii, 741 tr. ; 25 cm |
|---|