Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /

Codi QR

Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trương Thị Cúc.
Format:	Article
Idioma:	Vietnamese
Matèries:	Huế Ẩm thực Món ăn Văn hóa ẩm thực
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ítems similars

Món ăn xứ Huế /
per: Diễm Quỳnh.

Chế biến các món ăn hằng ngày
per: Hoàng Phương
Publicat: (1981)

Món ăn dân dã Thanh Chương
per: Bùi Thị Đào
Publicat: (2013)

Có một quán mì đến tết vẫn thèm ăn /
per: Nguyễn Văn Tú.

Tản mạn về gia vị của món ăn /
per: Trần Vân Hạc.

Món ngon nào chẳng nhớ lâu /
per: Hà My.

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
per: Hồ, Xuân Tuyên
Publicat: (2010)

Những món ăn từ dừa...ở xứ dừa /
per: Trần Hồng Liên.

Món ăn Huế một thành tựu đặc sắc của văn hoá dân gian Việt Nam /
per: Lê Văn Hảo.

Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /
per: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Publicat: (2007)

Huế and thanh trà mixed salads /
per: Hải Anh.

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
per: Lương, Thị Kim Tuyến
Publicat: (2007)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
per: Trần, Dũng
Publicat: (2011)

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
per: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Publicat: (2007)

Món ngon ngày tết /

Ẩm thực Hội An, sự đan xen văn hóa Việt - Hoa /
per: Tôn Thất Hướng

Món lạ miền Nam
per: Vũ Bằng
Publicat: (2014)

Chè hạt sen long nhãn /
per: Lan Hương.

Ngọt ngào bánh cốm Hàng Than /
per: Thanh Lâm.

Đậm đà hương vị quê hương /
per: Phương Hà.

Béo, bùi vị trám /
per: Hạ Nguyễn.

Xôi Hà Nội quà quê giữa phố /
per: Tuyết Lan.

Nem nướng cái Răng /
per: Nguyễn Hà.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng /
per: Như Huy.

Hà nội Sweet soup /
per: Nguyễn Lê.

Nem ốc /
per: Hoàng Lan.

Bánh bèo bì chợ Búng /
per: Đan Châu.

Ngày tết nhờ quà rong /
per: Nguyễn Việt Hà.

Văn hóa ẩm thực và
per: Xuân Huy
Publicat: (2004)

Món ngon ngày Tết
per: Huỳnh, Hồng Anh
Publicat: (2007)

Vài nét tương đồng và dị biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống của người Viêt và người Hàn /
per: Nguyễn Huy Khuyến.

Việt Nam nên trở thành bếp ăn của thế giới /
per: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Ẩm thực trong thế giới hiện đại /
per: Hoàng Hiếu.

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
per: Ngô, Đức Thịnh
Publicat: (2022)

Món ăn Huế, món ăn Mường /
per: Trần Từ.

Từ điển món ăn cổ truyền Việt Nam /
per: Nguyễn Thu Hà
Publicat: (2005)

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Publicat: (2012)

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
per: Hà Sơn
Publicat: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen Sơn La /
per: Lò Văn Hặc.

Đặc trưng văn hóa ẩm thực Nam Bộ /
per: Trần Phỏng Diều.