Món ăn dân dã của người Bạc Liêu

TM tài liệu tham khảo Tr. 139 - 142; Vài nét về thiên nhiên, con người, văn hóa ẩm thực của người Bạc Liêu và sưu tập, lựa chọn những món ăn nhẹ, món ăn đậm tiêu biểu của vùng đất Bạc Liêu.

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Hồ, Xuân Tuyên
Autres auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Dân Trí 2010
Sujets:	Văn hóa ẩm thực > Món ăn dân dã > Bạc Liêu (Việt Nam); Bạc Liêu (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18796
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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