Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp : Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học kĩ thuật và Dạy nghề /
Saved in:
| Other Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Book (Paper) |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
H. :
Giáo dục,
2006.
|
| Edition: | Tái bản lần thứ nhất. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Table of Contents:
- Phần hai. Thực hành.
- Phần một. Lí thuyết
- Chương 1. Mở đầu
- Chương 2. Virus
- Chương 3. Các nhóm vi sinh vật
- Chương 4. Sinh lí học vi sinh vật
- Chương 5. Di truyền vi sinh vật
- Chương 6. Ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật và sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên
- Chương 7. Vi sinh vật ứng dụng trong công nghiệp lên men
- Chương 8. Vi sinh vật ứng dụng trong nông - lâm nghiệp
- Chương 9. Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi thú y
- Chương 10. Vi sinh vật ứng dụng trong nuôi trồng thuỷ sản
- Chương 11. Hệ vi sinh vật thực phẩm và các sản phẩm thực phẩm.