Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /

Näytä muut versiot (2)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Aineistotyyppi:	Sách giấy
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	H. : NXB. Hà nội, 2008.
Aiheet:	Nấu ăn, Việt Nam > Giáo trình. Thói quen ăn uống > Việt Nam > Giáo trình.
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Julkaistu: (2008)

Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
Tekijä: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Julkaistu: (2007)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Băng Sơn.
Julkaistu: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Mai Khôi.
Julkaistu: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam /
Tekijä: Nguyễn Thị Huế, TS.
Julkaistu: (2012)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
Tekijä: Mai Khôi
Julkaistu: (2002)

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Phan Văn Hoàn.
Julkaistu: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Tekijä: Phan Văn Hoàn.
Julkaistu: (2015)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Julkaistu: (2008)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Julkaistu: (2008)

Văn hoá ẩm thực Thái Bình /
Tekijä: Phạm Minh Đức.
Julkaistu: (2011)

Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình /
Tekijä: Đỗ Thị Bảy.
Julkaistu: (2004)

Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình /
Tekijä: Đỗ Thị Bảy.
Julkaistu: (2010)

Ẩm thực dân gian Hà Nội /
Tekijä: Nguyễn Thị Bảy, TS.
Julkaistu: (2010)

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /
Julkaistu: (2010)

Độc đáo ẩm thực Huế /
Julkaistu: (2011)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Julkaistu: (2012)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
Tekijä: Hà Sơn.
Julkaistu: (2011)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
Tekijä: Đỗ Đình Thọ.
Julkaistu: (2012)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
Tekijä: Hồ Xuân Tuyên.
Julkaistu: (2010)

Bản sắc văn hoá trà Việt, từ truyền thống đến hiện tại : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Tekijä: Phạm Văn Hoá, ThS.
Julkaistu: (2014)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
Tekijä: Phạm Hoà.
Julkaistu: (2010)

Văn hoá ẩm thực Phú Yên /
Tekijä: Bùi Tân.
Julkaistu: (2015)

Văn hoá ẩm thực Vĩnh Phúc /
Tekijä: Nguyễn Xuân Lân.
Julkaistu: (2011)

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
Tekijä: Trần Quốc Thịnh.
Julkaistu: (2014)

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
Tekijä: Trần Quốc Thịnh.
Julkaistu: (2014)

Văn hoá ẩm thực đất tổ.
Julkaistu: (2013)

Văn hoá ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tekijä: Nguyễn Văn Hiền.
Julkaistu: (2011)

Dừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre /
Tekijä: Lư Hội.
Julkaistu: (2015)

Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên /
Tekijä: Trần Sĩ Huệ.
Julkaistu: (2014)

Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Julkaistu: (2012)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Tekijä: Nguyễn, Đình Vỵ
Julkaistu: (2013)