Characterization of the different dextransucrase activities excreted in glucose, fructose, or sucrose medium by leuconostoc mesenteroides NRRL B-1299 /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Dols, Marguerite., Monsan, P., Remaud-Simeon, M., Vignon, M., Willemot, R. M.
Formato: Artigo
Idioma:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt