Characterization of the different dextransucrase activities excreted in glucose, fructose, or sucrose medium by leuconostoc mesenteroides NRRL B-1299 /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Dols, Marguerite., Monsan, P., Remaud-Simeon, M., Vignon, M., Willemot, R. M.
Format: Article
Idioma:English
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt