Antagonistic activity of lactobacillus plantarum C11 : Two new two-peptide bacteriocins, plantaricins EF and JK, the induction factor plantaricin A /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Anderssen, Erlend L., Diep, Dzung Bao., Eijsink, Vincent G. H., Nes, Ingolf F., Nissen-Meyer, Jon.
Format: Article
Idioma:English
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt