Purification and genetic characterization of plantaricin NC8, a novel coculture-inducible two-peptide bacteriocin from lactobacillus plantarum NC8 /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Maldonado, Antonio.
Outros autores: Jimenez-Diaz, Rufino., Ruiz-Barba, Jose Luis.
Formato: Artigo
Idioma:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt