|
|
|
|
LEADER |
00890nam a2200289 4500 |
001 |
DLU090092373 |
005 |
##20091201 |
040 |
# |
# |
|a DLU
|b eng
|
041 |
# |
# |
|a eng
|
044 |
# |
# |
|a us
|
100 |
# |
# |
|a Laroche, C.
|
245 |
# |
# |
|a Unexpected thermal destruction of dried, glass bead-immobilized microorganisms as a function of water activity /
|c C. Laroche, P. Gervais.
|
653 |
# |
# |
|a Mechanisms
|
653 |
# |
# |
|a Microorganisms
|
653 |
# |
# |
|a Saccharomyces cerevisiae
|
653 |
# |
# |
|a Water
|
700 |
# |
# |
|a Gervais, P.
|
773 |
# |
# |
|t Applied and Environmental Microbiology
|g Vol. 69, no. 5 (May 2003), p. 3015-3019
|
920 |
# |
# |
|a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
994 |
# |
# |
|a DLU
|
900 |
# |
# |
|a True
|
911 |
# |
# |
|a Trương Bảo Trâm Anh
|
925 |
# |
# |
|a G
|
926 |
# |
# |
|a A
|
927 |
# |
# |
|a BB
|
980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|