Unexpected thermal destruction of dried, glass bead-immobilized microorganisms as a function of water activity /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Laroche, C.
Daljnji autori: Gervais, P.
Format: Članak
Jezik:English
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt