Inhibitory effect of maillard reaction products on growth of the aerobic marine hyperthermophilic archaeon aeropyrum pernix /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Kim, Kee Woung.
Daljnji autori: Lee, Sun Bok.
Format: Članak
Jezik:English
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt