Temporal stability and biodiversity of two complex antilisterial cheese-ripening microbial consortia /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Maoz, Ariel.
Weitere Verfasser: Mayr, Ralf., Scherer, Siegfried.
Format: Artikel
Sprache:English
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt