Construction of a genetically modified wine yeast strain expressing the aspergillus aculeatus rhaA gene, encoding an -L-rhamnosidase of enological interest /

Construction of a genetically modified wine yeast strain expressing the aspergillus aculeatus rhaA gene, encoding an -L-rhamnosidase of enological interest /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Gil, Jose Vicente., Graaff, Leo H. de., Manzanares, Paloma., Orejas, Margarita., Ramon, Daniel., Visser, Jaap.
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:English
Gaiak:
Aspergillus aculeatus
Enzyme
Fungi
Genes
Thallophyta
Wine yeast
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Deskribapena
Deskribapenik ez dago.

Antzeko izenburuak