Leuconostoc mesenteroides B-1355 mutants producing alternansucrases exhibiting decreases in apparent molecular mass /

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Auteur principal: Smith, M. R.
Autres auteurs: Zahnley, J. C.
Format: Article
Langue:English
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt