Interactions of nisin and pediocin PA-1 with closely related lactic acid bacteria that manifest over 100-fold differences in bacteriocin sensitivity /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Abee, T., Bennik, M. H., Gorris, L. G., Naaktgeboren-Stoffels, G., Smid, E. J., Verheul, A.
Format: Artykuł
Język:English
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt