Purification and partial characterization of a tripeptidase from Pediococcus pentosaceus K9.2 /

Purification and partial characterization of a tripeptidase from Pediococcus pentosaceus K9.2 /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Alichanidis, E., Choli-Papadopoulou, T., Simitsopoulou, M., Vafopoulou, A.
Format: Artikel
Sprache:English
Schlagworte:
Aminoacid sequence
Characterization
Environmental factor
Enzymatic activity
Pediococcus pentosaceus
Physicochemical properties
Purification
Tripeptide aminopeptidase
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

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