Agitator speed and dissolved oxygen effects in Xanthan fermentations /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Amanullah, A.
Tác giả khác: Nienow, A. W., Tuttiett, B.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt