Kinetics of inactivation of Bacillus subtilis spores by continuous or intermittent ohmic and conventional heating /

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Cho, Hyung-Yong.
Údair Eile: Sastry, Sudhir K., Yousef, Ahmed E.
Formáid: Bài viết
Teanga:English
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt