Một số ứng dụng của cellulose vi khuẩn ( Bacterial cellulose - BC) trong lĩnh vực thực phẩm /

Mã QR

Một số ứng dụng của cellulose vi khuẩn ( Bacterial cellulose - BC) trong lĩnh vực thực phẩm /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thuý Hương.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Những chủ đề:	Chế phẩm vi sinh Thực phẩm Vi khuẩn
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Phân lập vi khuẩn phân giải Cellulose để xử lý cơ chất trồng nấm rơm trong nhà :
Bỡi: Nhâm, Thị Thu Thủy
Được phát hành: (2019)

Tuyển chọn và cải thiện các chủng ACETOBACTER XYLINUM tạo CELLULOSE vi khuẩn để sản xuất và ứng dụng ở qui mô Pilot
Bỡi: Nguyễn, Thúy Hương
Được phát hành: (2018)

Tận dụng vỏ dưa hấu làm nguyên liệu lên men sản xuất cellulose vi khuẩn ứng dụng trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Hạ Uyên, et al.
Được phát hành: (2026)

Phân lập, tuyển chọn và định loại chủng vi khuẩn BHN2 sinh màng cellulose vi khuẩn /
Bỡi: Dương Minh Lam

Phân lập và khảo sát khả năng phân giải cellulose của vi khuẩn từ ruột mối ở huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Dương, Hồng Vị
Được phát hành: (2019)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn phân giải cellulose và thử nghiệm xử lý cành thanh long thải bỏ :
Bỡi: Trịnh, Văn Nhì
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dung dịch hoạt hóa điện hóa - Anolit đến vi khuẩn ô nhiễm thịt gia cầm sau giết mổ /
Bỡi: Đậu Ngọc Hào, PGS.TS.

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp màng Cellulose
Bỡi: Nguyễn Hòa Minh, Thư
Được phát hành: (2026)

Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /
Bỡi: Nguyễn Thúy Hương.

Đánh giá hiệu quả phân hủy rơm của một số dòng vi khuẩn phân hủy Cellulose và ứng dụng phân rơm hữu cơ thí nghiệm trồng cải xanh :
Bỡi: Huỳnh, Lê Thu Thủy
Được phát hành: (2015)

Định danh, khảo sát đặc tính sinh hóa một số dòng vi khuẩn có khả năng thủy phân cellulose và ứng dụng vào mô hình ủ phân hữu cơ tại Sóc Trăng :
Bỡi: Diệp, Tuấn Anh
Được phát hành: (2011)

Động thái sự phát triển của vi khuẩn tạo Histamin trong quá trình ủ chượp sản xuất nước mắm cá /
Bỡi: Phạm Thu Thủy

Nghiên cứu tuyển chon các chủng vi khuẩn, xạ khuẩn có khả năng phân giải Cellulose tại rừng ngập mặn xã Cẩm Thanh - Hội An - Quảng Nam.
Bỡi: Nguyễn, Thị Hương
Được phát hành: (2015)

Sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà :
Bỡi: Huỳnh, Trung Cang
Được phát hành: (2008)

Khảo sát quá trình tạo màng cellulose vi khuẩn từ nguồn nguyên liệu bùn giãy
Bỡi: Phạm, Thị Tuyết
Được phát hành: (2026)

Tuyển chọn chủng vi khuẩn có hoạt lực cao về khả năng phân giải cellulose từ đất trồng chè tại xã Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên
Bỡi: Trần, Văn Chí, et al.
Được phát hành: (2026)

Nghiên cứu chế tạo màng composite sinh học bảo quản trái cây tươi trên cơ sở chitosan và cellulose vi khuẩn
Bỡi: Nguyễn, Tuấn Anh, et al.
Được phát hành: (2026)

Vi khuẩn y học
Bỡi: Cao, Minh Nga
Được phát hành: (2016)

Phân lập và xác định một số đặc điểm sinh học của vi khuẩn phân giải cellulose từ đất trồng sâm Ngọc Linh tại tỉnh Quảng Nam /
Bỡi: Trần Bảo Trâm.

Nỗi lo thức ăn đường phố /
Bỡi: Thảo Vân.

Một số điều kiện nuôi cấy tối ưu ở nhóm vi khuẩn kỵ khí phân giải cellulose /
Bỡi: Phạm Thị Ngọc Lan.

NGHIÊN CỨU TẠO CHẾ PHẨM VI SINH TỪ CHỦNG VI KHUẨN RHODOBACTER CAPSULATUS CÓ KHẢ NĂNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NUÔI TÔM
Bỡi: VÕ, THỊ MỸ LỆ
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu đặc tính một số lectin có tác dụng phát hiện các vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm
Bỡi: Bùi, Phương Thuận, et al.
Được phát hành: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Acetobacter sp. lên men tạo màng Cellulose từ nước mía :
Bỡi: Nguyễn, Phú Thành
Được phát hành: (2017)

Tuyển chọn và cải thiện các chủng ACETOBACTER XYLINUM tạo CELLULOSE vi khuẩn để sản xuất và ứng dụng ở qui mô Pilot
Bỡi: Nguyễn Thúy, Hhương
Được phát hành: (2014)

Đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn acinetobacter baumannii phân lập tại bệnh viện Trung ương Thái Nguyên năm 2023 - 2024
Bỡi: Lương, Thị Hồng Nhung, et al.
Được phát hành: (2026)

Phòng bệnh liên cầu lợn /
Bỡi: Thùy Dương.

Tuyển chọn chất mang và chất nền sản xuất chế phẩm vi sinh chứa ba dòng vi khuẩn chịu mặn kích thích sinh trưởng cây trồng (Burkholderia cepacia BL1-10, Bacillus Megaterium ST2-9 và Bacillus aquimaris KG6-3 /
Bỡi: Nguyễn Khởi Nghĩa.

Khảo sát mức độ nhiễm của vi khuẩn Bacillus Cereus và khả năng sinh độc tố ruột của chúng trong thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh năm 2011 : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Phạm Đỗ Nguyên Khoa.
Được phát hành: (2011)

Khảo sát mức độ nhiễm của vi khuẩn Bacillus Cereus và khả năng sinh độc tố ruột của chúng trong thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh năm 2011 : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Phạm Đỗ Nguyên Khoa.
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu sử dụng Cellulose vi khuẩn từ Actobacter xylinum thay thế Agar trong nuôi cấy mô thực vật
Bỡi: Lương, Thị Mỹ Ngân
Được phát hành: (2011)

Vi khuẩn y học
Được phát hành: (2009)

Giáo trình vi khuẩn (Cổ vi khuẩn và vi khuẩn Gram dương)
Bỡi: Nguyễn, Văn Thành
Được phát hành: (2016)

Ứng dụng phương pháp PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) và phương pháp nuôi cấy để khảo sát sự nhiễm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đường phố
Bỡi: Phạm Thị Hữu, Kiều
Được phát hành: (2018)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn nội sinh cây cà chua đối kháng với vi khuẩn Ralstonia Solanacearum
Bỡi: Kiều, Đức Toàn
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu cố định vi khuẩn bằng hydroxide kim loại /
Bỡi: Đỗ Thị Thu Hương.

Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn BACILLUS phân lập từ đất vườn sinh PROTEASE kiềm
Bỡi: Nguyễn Thị Trần, Thụy
Được phát hành: (2018)

Phân lập và khảo sát khả năng tạo màng bacterial cellulose của Acetobacter sp. trên các nguồn phụ phẩm nông nghiệp
Bỡi: Nguyễn Thị Hồng, Hạnh
Được phát hành: (2026)

Vi khuẩn liên kết với thực vật: Thành tựu và ứng dụng ở đồng bằng sông Cửu Long
Được phát hành: (2016)

Tình trạng thực phẩm ô nhiễm vi sinh vật ở một số vùng độc thực phẩm trên địa bàn 5 tỉnh Tây Nguyên giai đoạn 2019-2024
Bỡi: Đỗ, Thị Thu Hương, et al.
Được phát hành: (2026)