Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn Thúy Hương.
Weitere Verfasser: Bùi Thị Thanh Hương.
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt