Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn Thúy Hương.
Outros autores: Bùi Thị Thanh Hương.
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt