Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn Thúy Hương.
Другие авторы: Bùi Thị Thanh Hương.
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt