Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Quản Lê Hà, PGS.TS. (chủ biên.)
Övriga upphovsmän: Nguyễn Thị Hiền, GS.TS.
Materialtyp: Sách giấy
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. : Giáo dục Việt Nam, 2011.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Innehållsförteckning:
  • Chương 1. Khái quát chung về axit amin
  • Chương 2. Công nghệ sản xuất axit glutamic
  • Chương 3. Công nghệ sản xuất mì chính
  • Chương 4. Công nghệ sản xuất L-Lysine
  • Chương 5. Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.