Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Quản Lê Hà, PGS.TS. (chủ biên.)
Další autoři: Nguyễn Thị Hiền, GS.TS.
Médium: Sách giấy
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. : Giáo dục Việt Nam, 2011.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obsah:
  • Chương 1. Khái quát chung về axit amin
  • Chương 2. Công nghệ sản xuất axit glutamic
  • Chương 3. Công nghệ sản xuất mì chính
  • Chương 4. Công nghệ sản xuất L-Lysine
  • Chương 5. Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.