Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Quản Lê Hà (Chủ biên)
Altri autori:	Nguyễn Thị Hiền
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	H. Giáo dục 2011
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Documenti analoghi