Antioxidative effect of allspice in pork patties = Khả năng chống oxy hóa của hạt tiêu giamaica trong quá trình bảo quản thịt /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyen Dac Vinh.
Weitere Verfasser: Trinh Le Hung.
Format: Artikel
Sprache:Vietnamese
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt