Antioxidative effect of allspice in pork patties = Khả năng chống oxy hóa của hạt tiêu giamaica trong quá trình bảo quản thịt /

Podobné jednotky

• Tổng hợp và cấu trúc dãy hợp chất azometin từ axit 5-amino-2-metoxi-4-(3-metylfuroxan-4-yl)phenoxyaxetic /
  Autor: Hoàng Thị Tuyết Lan.
• Wheat antioxidants
  Vydáno: (2008)
• Qesar study of tripeptide analogues as antioxidation agents = Nghiên cứu qesar của nhóm tripeptide như các tác nhân chống oxi hóa
  Autor: Nông, Thị Hồng Duyên
• Dr. Kenneth H. Cooper's antioxidant revolution
  Autor: Cooper, Kenneth H.
  Vydáno: (1994)
• Nghiên cứu các enzym chống oxy hóa (antioxidant) và sự peroxit hóa lipit trong một số cây thuốc ở Thừa Thiên Huế /
  Autor: Đỗ Quý Hai.