Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ Đình Thọ.
Tác giả khác: Đỗ Danh Gia., Nguyễn Văn Tăng.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Văn hoá Dân tộc, 2012.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Mô tả vật lý:431 tr. ; 21 cm.
Thư mục:Tài liệu tham khảo phần I: tr.422.
Tài liệu tham khảo phần II: tr.425.
Tài liệu tham khảo phần III: tr.427.